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1、买的现成的驴肉馅。
2、韭菜切末。
3、芹菜切末。
4、根据个人口味加适量十三香、花椒面、盐、酱油、油,葱姜末调味,加些水一起搅拌,这样馅儿比较嫩一些。
5、和面,醒一下,可以事先和面,再准备馅料。
6、醒好后揪成小疙瘩,按扁。
7、擀饺皮。
8、包饺子喽。
9、烧水煮饺子。
10、香喷喷的饺子就出锅了。
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