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煮饭大概需要10-20分钟左右。煮饭的时间通常取决于煮饭的工具以及需要煮的米饭量多少而决定。一般我们使用电饭锅煮制米饭,饭熟了后会自动跳动到保温模式,不必担心米饭煮糊。
煮米饭,大米与水的比例通常为1:1到1:1.5之间。
煮米饭前需要将米淘洗几遍,冲洗掉米粒表面的灰尘后才能煮制。
煮饭前提前用温水将大米浸泡20—30分钟,不仅能加快煮制的速度,还能起到提高米饭营养和口味的作用。
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