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读烹饪，选白云，广州白云技师学院-广州白云技师学院

摘要：<p>课程编号:G101课程名称:粤菜厨师初/中级考证培训内容：煎、蒸、炖、炒、扣、炸等20多种烹调法及喜庆等各种宴席菜色、奇妙海鲜卷、白雪鲜虾仁、风味焖羊腩、大红脆皮鸡、椒盐骨腩、香芋扣肉、金汤鱼丸煮浮皮、特色小炒皇、西汁猪扒、正式盐局鸡等近百款菜式。学习期：1个月开班日期：单月1日费用合计：初级费用2960元（其中学费:2420元；考证费：240元；住宿费：300元（每天10元））；中级费用3

课程编号:G101课程名称:粤菜厨师初/中级考证培训内容：煎、蒸、炖、炒、扣、炸等20多种烹调法及喜庆等各种宴席菜色、奇妙海鲜卷、白雪鲜虾仁、风味焖羊腩、大红脆皮鸡、椒盐骨腩、香芋扣肉、金汤鱼丸煮浮皮、特色小炒皇、西汁猪扒、正式盐局鸡等近百款菜式。学习期：1个月开班日期：单月1日费用合计：初级费用2960元（其中学费:2420元；考证费：240元；住宿费：300元（每天10元））；中级费用3080元（其中学费:2480元；考证费：300元；住宿费：300元（每天10元））；毕业发证：中式烹调师初级；中式烹调师中级