可可脂检测测试机构

可可脂检测测试哪些项目？检测周期多久呢？检测费用是多少？检测报告如何办理？报告有效期多久呢？百检也可依据相应检测标准或者根据您的需求设计检测方案。

报告范例

感官要求、滑动熔点、全部参数、砷、色价、气味、色泽、透明度、部分参数、水分及挥发物、透明度、色泽、酸价（游离脂肪酸）、游离脂肪酸、熔点（滑动）、不皂化物、总砷、感官检查、折光指数、皂化价、酸价、标签、游离脂肪酸（以油酸计）、碘价（以碘计）、感官、皂化价（以KOH计）、熔点、色阶、细度、碘价、水分不挥发物、水分、不皂化值、碘价(以碘计)、感官指标、pH、可可脂（以干物质计）、非脂可可固形物（以干物质计）、总可可固形物（以干物质计）、乳脂肪（以干物质计）、总乳固体（以干物质计）、巧克力制品中巧克力的质量分数、代可可脂巧克力制品中代可可脂巧克力的质量分数

1、GB/T 5535.1-2008或GB/T 5535.2-2008 动植物油脂 不皂化物测定 第1部分：乙醚提取法 或 动植物油脂 不皂化物测定 第2部分：己烷提取法

2、GB/T 5535.1-2008 动植物油脂 不皂化物测定 第1部分:乙醚提取法

3、GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定

4、SB/T 10210-1994 可可脂

5、GB/T 20707-2006 可可脂

6、LS/T3223-1994 《可可脂》

7、GB/T20707-2006 《可可脂》

8、GB/T 5534-2008 动植物油脂 皂化值的测定

9、GB/T 5527-2010 动植物油脂 折光指数测定

10、GB/T5527-1985

11、GB/T 5536-1985 植物油脂检验熔点测定法

12、GB/T20707-20067 可可脂

13、GB/T5525-1985 植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法

14、GB/T 5525-2008 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法

15、GB5009.11-2014 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

16、GB/T 5536—1985 植物油脂检验 熔点测定法

17、GB/T5534-2008

18、GB 5009.236-2016 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定

19、GB/T20707-20065.7/GB/T5534-2008 可可脂

20、LS/T3222-1994 可可脂

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。

一般3-10个工作日（特殊样品除外），具体请咨询客服。

因测试项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程