一种腌制肉类滚揉机的制作方法

2023-05-24 22浏览
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1.本实用新型属于肉类加工技术领域,具体涉及一种腌制肉类滚揉机。


背景技术:

2.滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。
3.现有市场的肉类滚揉机在对肉类滚揉加工后,经由滚揉机出料口出料的肉类外壁粘连的腌制液体会在出料口处挂壁,由于出料口与设备主体为一体式设计,因此挂壁于出料口的腌制液体不易进行拆卸清洗,只能进行擦拭,久而久之出料口处的液体污渍残留,卫生情况受到影响,进而影响肉类商品的成品质量,因此,基于以上缺陷,现提出一种腌制肉类滚揉机来解决上述问题。