一种金枪鱼排生产用金枪鱼切断机的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工设备的领域，特别是涉及一种金枪鱼排生产用金枪鱼切断机。


背景技术：

2.金枪鱼排在加工过程中需要使用到高速切断机，输送带将金枪鱼排输送到高速切断机的下方，高速切断机将金枪鱼排切断，然后在输送带将切断的金枪鱼排输送离开高速切断机，然后进行收集。
3.传统金枪鱼切割时会把鱼鳞和碎屑残留在切割刀和加工工具上，不及时清理的话会导致滋生细菌导致鱼排的污染，并不能实现鱼排的预加工和自动化打包效果，本文详细地介绍与此设备相比有关改进的设备和技术。