色拉检测项目及标准汇总

色拉检测哪些项目？检测报告如何办理？检测周期多久？我们只做真实检测。

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感官、全部参数、部分参数、大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、沙门氏菌、过氧化值、致病性大肠杆菌O157、蜡样芽孢杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌、全参数、烟点、全部项目、不皂化物、苯并芘、浸出油溶剂残留、总砷、冷冻、气味 滋味、碘值、感官要求、皂化价、透明度、气味、滋味、色泽、酸价、杂质、折光指数、相对密度、黄曲霉毒素B1、水分及挥发物、铅、碘价、色泽、气味、滋味、透明度、标签、卫生指标、口椭圆度、口外径、底外径、口部厚薄差、裂纹、夹痕、麻疪、全高、口不平整度、底厚薄差、杂粒、气泡、口厚度、冷冻试验、烟点检测、壁厚、凸底、水分及其挥发物、不溶性杂质、含皂量、酸值、烟点、C、全项目、酸价测定、包装、标识、冷冻试验（0℃储藏5.5h）、冷冻实验、比重

1、GB 4789.4-2016 食品安全地方标准 色拉

2、GB 4789.14-2014 食品安全地方标准 色拉

3、GB/T 5534-2008 动植物油脂 皂化值的测定

4、LS/T 3226-1987 烟点

5、GB/T17756-19997.1/GB7718-2011 色拉油通用技术条件

6、GB/T17756-19995.4/GB/T5534-2008 色拉油通用技术条件

7、GB/T 5525-2008 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法

8、LS/T 3226-1987(附录A ) 烟点

9、GB4789.30-2016 食品安全地方标准 色拉

10、DB31/ 2012-2013(5.1) 食品安全地方标准 色拉 /

11、GB/T17756-19995.5/GB/T5535.1-2008 色拉油通用技术条件

12、GB/T17756-19995.11/GB5009.229-2016 色拉油通用技术条件

13、GB 4789.38-2012 食品安全地方标准 色拉

14、DB 31 2012-2013(4.2) 食品安全地方标准 色拉 /

15、GB/T17756-19995.12/GB5009.227-2016 色拉油通用技术条件

16、GB/T17756-19995.9/GB5009.236-2016 色拉油通用技术条件

17、GB/T 17756-1999 色拉油通用技术条件 GB/T 17756-1999

18、GB/T5530-2005

19、GB/T 5525-1985 植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法

20、GB4789.4-2016 食品安全地方标准 色拉

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要测试没更新，测试不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

因测试项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

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