鲜,冻胴体羊肉检测项目及标准汇总

2023-06-09  |  来源:互联网 50浏览
摘要:鲜,冻胴体羊肉检测检验哪些项目?检测标准是什么?检测报告如何办理?做检测,找百检!

鲜,冻胴体羊肉检测报告如何办理?检验哪些项目?测试方法是什么?我们只做真实检测。

检测报告图片

检测报告

检测项目:

全部参数、部分参数、六六六、敌敌畏、水分、滴滴涕、感官、青霉素、克伦特罗、己烯雌酚、总汞、气味、煮沸后肉汤、粘度、组织状态、肉眼可见杂质、色泽、青霉素类、氯霉素、温度、致泻大肠埃希菌、弹性(组织状态)、温度测定、克罗特罗、克仑特罗、铬、标识标签标志、志贺氏菌、磺胺类、亚硝酸盐(以NaO2计)、乙烯雌酚、左旋咪唑、溴氰菊酯、感官指标、无机砷、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、镉(Cd)、菌落总数、大肠菌群、六六六(再残留限量)、总汞(以Hg计)、致泻大肠埃希氏菌、铅(Pb)、亚硝酸盐(以NaNO2计)、净含量、铬(以Cr计)、挥发性盐基氮、滴滴涕(再残留限量)、亚硝酸盐、镉、铅、感官要求、中心温度、标签、气味、口味、肉眼可见异物、鲜、冻胴体羊肉、组织形态、感官性状

检测标准:

1、GB/T9961-2008 《鲜、冻胴体羊肉》

2、GB5009.12-2017 鲜、冻胴体羊肉

3、GB9961-2008 鲜、冻胴体羊肉

4、GB/T 5009.19-2008 食品中有机氯农药多组分残留量的测定

5、GB/T4789.6-2003 食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验

6、GB5009.17-2014 鲜、冻胴体羊肉

7、GB5009.11-2014 鲜、冻胴体羊肉

8、GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学志贺氏菌检验

9、GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定

10、GB/T5009.108-2003

11、GB4789.3-2016 鲜、冻胴体羊肉

12、SN0341-1995 出口肉及肉制品中氯霉素残留量检验方法

13、GB/T5009.123-2014 食品中铬的测定**法

14、GB/T5009.19-2008 鲜、冻胴体羊肉

15、GB31640-2016 鲜、冻胴体羊肉

16、GB 5009.33-2016  食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

17、GB/T 20762-2006

18、GB4789.4-2016 鲜、冻胴体羊肉

19、GB/T5009.192-2008

20、GB/T 9695.32-2009 肉与肉制品 氯霉素含量的测定

检测报告用途

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要测试没更新,测试不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台,一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测费用价格

因测试项目及实验复杂程度不同,具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程

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