小麦粉/理化参数检测流程

小麦粉/理化参数检测哪些项目？检测报告如何办理？检测周期多久？我们只做真实检测。

检测报告

检测项目：

溴酸盐、面团稳定时间、磁性金属、湿面筋、含沙量、水分、粗细度、灰分、气味、面筋质

检测标准：

1、GB5505-2008 粮食、油料检验 灰分测定

2、GB/T 5506.3-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：烘箱干燥法测定干面筋/

3、GB5506-2011 粮食、油料检验 面筋测定

4、GB/T 20188-2006 小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法/

5、GB/T 14614-2019 小麦粉 面团的物理特性 吸水量和流变学特性的测定 粉质仪法/

6、GB/T 5506.4-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分:快速干燥法测定干面筋/

7、GB5497-1985 粮食、油料检验 水分测定

8、GB5509-2008 粮食、油料检验 磁性金属测定

9、GB/T 5506.1-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手洗法测定湿面筋/

10、GB5508-2011 粮食、油料检验 含沙量测定

11、GB5492-2008 粮食、油料检验 色泽、气味、口味检定

12、GB5507-2008 粮食、油料检验 粗细度测定

13、GB/T 5506.2-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分:仪器法测定湿面筋/

报告用途

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。

检测费用

因测试项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程