五谷是哪五谷怎么读（五谷是哪五谷）

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关于谷物有两种说法，一种是指米、粟、黍、麦、米；另一种是指麻、粟、黍、麦、稻。这两种说法的主要区别是米和麻。五谷指五种五谷。人类将野生杂草培育成杂粮，孕育了人类文明。谷物营养价值高，主要作为主食用于加工。

一、　　五谷是哪五谷

1.米

大米的果实就是我们每天吃的大米。水稻是人类*重要的粮食作物之一，有着悠久的农耕和食用历史。因为水稻主产区在南方，北方种植水稻有限，所以原粮里没有大米。

2、小米

小米也是中国古代常见的粮食作物。小米去壳后是黄米，煮熟后有粘性，可以用来做蛋糕或酿酒。但是小米不好消化，已经不作为主食了。

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小米，也叫小米，就是我们日常生活中所说的小米。它有许多颜色，即白色、红色、黄色、黑色、橙色和紫色。*早的酒也是用小米做的，但现在已经不用了，也不再是主食了。

4.小麦

它是小麦的谷粒之一，主要包括小麦、大麦、燕麦和荞麦。小麦一般用来做面粉，然后用面粉做各种好吃的面食。面食是中国人喜爱的食物。

5.舒尼病毒

面团是豆类的总称，豆制品也是我国的主食之一，豆制品是国人喜爱的食品之一。

6、麻

大麻主要是一种农作物。人们会用它的茎皮做绳子、麻衣服、麻纸等。它非常耐用。同时，麻秆还可以当柴烧。

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