糕点,面包检测报告样本

糕点,面包检测测试哪些项目？检测周期多久呢？检测费用是多少？我们严格按照国家和行业相关标准进行检测和评估，确保检测结果的准确性和可靠性。同时，我们还根据客户的需求，提供个性化的检测方案和报告，帮助厂家更好地了解产品质量和性能。百检第三方检测机构支持寄样、上门检测，主要为公司、企业、事业单位、个体商户、高校科研提供样品检测服务，报告CMA/CNAS/CAL资质，真实有效。百检也可依据相应检测标准或者根据您的需求设计检测方案。

报告范例

检测项目（参考）：

胭脂红、大肠菌群、霉菌、部分参数、2、6-二叔丁基对甲酚（BHT）、全部参数、叔丁基羟基茴香醚（BHA）、感官、污染物、致病菌、食品添加剂、食品营养强化剂、全参数、滋味、气味、状态、色泽、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、感官（色泽、滋味、气味、状态）、全部项目、全部参数*、菌落总数、过氧化值、酸价、过氧化值（以脂肪计）、霉菌计数、比容、感官检查、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、滋味气味、蛋白质、黄曲霉毒素B1、霉菌和酵母计数、酸度、滋味及气味、总糖、气味、滋味、感官指标、酸价（以脂肪计）（KOH）、感官检验、感官要求、糕点、面包、色泽、滋味、气味、状态、志贺氏菌、糕点、铅、总砷、单粒包装空位、酸价（以脂肪计）、湘式挤压糕点、绿色食品焙烤食品、沙琪玛（萨其玛）、水分/干燥失重、无机砷、2、6-二叔丁基对甲酚（BHT）、滋味和气味、糕点 面包

检测标准一览：

1、GB 5009.227—2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定

2、GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 糕点、面包 GB 7099-2015 3.3 食品安全国家标准 食品中酸价的测定

3、GB/T 5009.30-2003 食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2、7－二叔丁基对甲酚(BHT)的测定

4、GB 7099-2015(3.2) 食品安全国家标准 糕点、面包

5、GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法－2003

6、GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

7、GB/T 23780-2009 糕点卫生标准的分析方法

8、GB/T 5009.37-2003 糕点卫生标准的分析方法GB/T 5009.56—2003食用植物油卫生标准的分析方法

9、AOAC Official Method 950.36 面包中蛋白质测定(凯氏定氮法)

10、GB 4789.15-2010 食品安全国家标准食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

11、GB7099-2015 食品安全国家标准糕点、面包

12、GB/T 5009.56-2003  糕点卫生标准的分析方法 4.9.3(GB 5009.35-2016)

13、GB 7099-2015 3..2 食品安全国家标准 糕点、面包

14、GB 4789.3-2016  食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数（平板计数法）

15、GB/T4789.24-2003 食品卫生微生物学 糖果、糕点、蜜饯检验

16、GB 7099-2015 糕点、面包

17、GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 糕点、面包 GB 7099-2015 3.5.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验   霉菌和酵母计数

18、GB 7099－2003 糕点、面包卫生标准（10）

19、GB 7099—2015 食品安全国家标准 糕点、面包 （3.2）

20、GB 7099–2015 食品安全国家标准 糕点、面包

如果您对产品品质和安全性能有严格要求，不妨考虑选择我们的检测服务。让我们助您一臂之力，共创美好未来。

检测报告用途

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测优势：

严格标准：严格按照国家和行业相关标准进行检测和评估，确保检测结果的准确性和可靠性。

个性化建议：根据客户需求提供个性化的检测方案和报告，帮助厂家更好地了解产品质量和性能。

快速反馈：及时为客户提供检测结果和反馈，以便厂家能够采取相应的措施进行改进和完善。

便捷高效：提供灵活的服务方式和时间安排，以便客户能够便捷地获得所需的检测服务和支持。

经验丰富：我们拥有丰富的行业经验和知识储备能够为客户提供相关的检测服务支持。

检测时间周期

一般3-10个工作日（特殊样品除外），具体请咨询客服。

检测费用

因测试项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程