金线莲炖牛排做法

食材用料：排骨300克、金线莲适量、香菇4朵、枸杞适量 、盐适量、味精适量1.金线莲浸泡清水洗净2.排骨洗净3.香菇、枸杞泡水备用4.锅里水烧开将排骨倒入过一下血水再捞起备用5.将排骨和金线莲放入炖灌里加入适量清水6.放入香菇和枸杞调入盐和少许味精再把炖灌放入锅里隔水炖3小时

金线莲炖排骨汤做法

将排骨切成小块焯水后，用清水冲洗干净备用。锅内加水适量，放入3-5片姜片。金线莲干品5g或鲜品20g。大火煮沸后，改为文火慢炖2小时即可。出锅加入少量盐调味使汤味更鲜美。

用料：排骨，金线莲，姜。

1、将排骨切成小块，过水焯。

2、加水适量，放入3-5片姜片。金线莲干品5g或鲜品20g。武火煮沸后，改为文火慢炖2小时即可。

3、出锅。加入少量盐调味使汤味更鲜美。

炖个好汤金线莲排骨汤

南方人爱喝汤，尤其爱喝药材炖汤，从大补到吃清凉消暑应有尽有。炖个好汤、来盅汤，比来道硬菜还大爱。 金线莲也是福建人非常信仰的药材。 金线莲属多年生草本植物。在民间具有广泛药用价值，素有“药王”、“金草”、“神草”、“鸟人参”等美称。主要功效:（成份中）氨基酸和微量元素两者的含量均高于国产西洋参和野山参；其所含牛磺酸、多糖类成分具有营养、抗衰老、养肝护肝、调节人体机体免疫的作用。 材料：排骨、金线莲 做法： 1、排骨焯水 2、排骨和金线莲一起炖，煮熟加点盐即可。

金线莲炖排骨可不可以放罗卜

金线莲炖排骨可以放罗卜金线莲炖排骨做法做法：金线莲（干品）6克洗净与250克猪排骨加水500克，加少量盐、味精炖（蒸）熟。金线莲炖排骨汤金线莲炖排骨汤的做法主料猪软骨金线莲辅料枸杞香菇料酒姜葱盐金线莲炖排骨汤的做法步骤1. 猪软骨洗净汆水 去沫 加料酒和葱姜2. 金线莲洗净 多浸泡一会儿 反复洗3. 捞出猪软骨盛入砂锅中4. 将香菇切片 枸杞热水泡开 与金线莲一起入砂锅 覆盖猪软骨5. 加水或者刚才撇清的猪骨汤 淹没所有食材 砂锅高火炖3小时 即可小贴士金线莲一定要洗干净 特别是根部 不然汤就不纯净了

吃金线莲干品要怎么煮

给您推荐*常见的金线莲干品三种炖汤方法，土鸡、排骨、鸭肉这三种食材随处可见，方便家庭自己做。

一、金线莲土鸡汤

材料：金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗、盐少许。

做法：

1、先把土鸡和瘦肉清洗干净，土鸡要焯水；

2、然后在锅里倒入适量的清水，把前三种食材一起放下去炖熟；

3、接着在起锅前加红枣、枸杞和少许盐调味即可。

功效：此汤具有清热凉血、滋补肝脏之效，且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。

二、金线莲炖排骨

材料：金线莲干品6克、猪排骨250克、盐和味精少量。

做法：

1、先把猪排骨用清水洗干净，飞一下水备用；

2、然后在锅里放适量水，把排骨和金线莲放下去炖；

3、接着快炖熟时加少量盐、味精调味即可。

功效：此汤具有健脾、润肺、保肝、祛湿之效。

三、金线莲炖水鸭

材料：金线莲干品6克、水鸭1只。

做法：

1.　将锅里的水烧开；

2.　把水鸭剁小块，放进开水里过水一下，以驱除腥味和血水；

3.　取一大的煲汤的沙锅放水2升金线莲50克过水后的水鸭

4.　旺火烧开后，转小火炖2个小时

5.　出锅时放盐即可，建议不放味精

功效：味道清甜。清凉、明目、清热解毒、抗衰老，滋阴润肺。非常适合夏季食用的一道美味。

金线莲在炖东西时什么时间下锅合适

给您推荐*常见的金线莲干品三种炖汤方法，土鸡、排骨、鸭肉这三种食材随处可见，方便家庭自己做。

一、金线莲土鸡汤

材料：金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗、盐少许。

做法：

1、先把土鸡和瘦肉清洗干净，土鸡要焯水；

2、然后在锅里倒入适量的清水，把前三种食材一起放下去炖熟；

3、接着在起锅前加红枣、枸杞和少许盐调味即可。

功效：此汤具有清热凉血、滋补肝脏之效，且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。

二、金线莲炖排骨

材料：金线莲干品6克、猪排骨250克、盐和味精少量。

做法：

1、先把猪排骨用清水洗干净，飞一下水备用；

2、然后在锅里放适量水，把排骨和金线莲放下去炖；

3、接着快炖熟时加少量盐、味精调味即可。

功效：此汤具有健脾、润肺、保肝、祛湿之效。

三、金线莲炖水鸭

材料：金线莲干品6克、水鸭1只。

做法：

1.　将锅里的水烧开；

2.　把水鸭剁小块，放进开水里过水一下，以驱除腥味和血水；

3.　取一大的煲汤的沙锅放水2升金线莲50克过水后的水鸭

4.　旺火烧开后，转小火炖2个小时

5.　出锅时放盐即可，建议不放味精

功效：味道清甜。清凉、明目、清热解毒、抗衰老，滋阴润肺。非常适合夏季食用的一道美味。

给您推荐*常见的金线莲干品三种炖汤方法，土鸡、排骨、鸭肉这三种食材随处可见，方便家庭自己做。

一、金线莲土鸡汤

材料：金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗、盐少许。

做法：

1、先把土鸡和瘦肉清洗干净，土鸡要焯水；

2、然后在锅里倒入适量的清水，把前三种食材一起放下去炖熟；

3、接着在起锅前加红枣、枸杞和少许盐调味即可。

功效：此汤具有清热凉血、滋补肝脏之效，且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。

二、金线莲炖排骨

材料：金线莲干品6克、猪排骨250克、盐和味精少量。

做法：

1、先把猪排骨用清水洗干净，飞一下水备用；

2、然后在锅里放适量水，把排骨和金线莲放下去炖；

3、接着快炖熟时加少量盐、味精调味即可。

功效：此汤具有健脾、润肺、保肝、祛湿之效。

三、金线莲炖水鸭

材料：金线莲干品6克、水鸭1只。

做法：

1.　将锅里的水烧开；

2.　把水鸭剁小块，放进开水里过水一下，以驱除腥味和血水；

3.　取一大的煲汤的沙锅放水2升金线莲50克过水后的水鸭

4.　旺火烧开后，转小火炖2个小时

5.　出锅时放盐即可，建议不放味精

功效：味道清甜。清凉、明目、清热解毒、抗衰老，滋阴润肺。非常适合夏季食用的一道美味。